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Apfelwein vom Fass 5 Liter

13,00 €

(2,60 € / Liter)

Bruttopreis

Hessischer Apfelwein: Ausbau-Varianten: Klassik, Quitte, Barrique,

Abgefüllt: Bag in Box, Alten Apfelsorten, Streuobst, ungefiltert, Diabetiker geeignet (keine Restsüße),

Apfelwein Typ
Menge
2-5 Werktage

Hessischer Apfelwein wird aus "Alten Apfelsorten" von uns auf Streuobstwiesen handverlesen, das bedeutet weniger allergene Stoffe im Most. Er wird mit der Hydro-Kelter-Methode schonend gepresst, das hält die Bitterstoffe zurück. Die Vergärung erfolgt auf "Null" g/l  Restsüsse, deshalb ist er Diabetiker konform.

Er wird ungefiltert (selbstreinigend) vom Fass direkt auf Bag in Box abgefüllt und verkauft. Leichte Hefe-Trüben sind erlaubt. Apfelwein schmeckt süffig, kraftvoll, mit angenehmer Säure.

Wir verkaufen den Apfelwein in der Variante "Klassik",  „Quitte“ (ist mit Quitten verschnitten ca. 5% Anteil),  „Barrique“ (ausgebaut in einem Eichenfass).

Zertifikat: Geschützte Geographische Angaben(g.g.A), siehe Verordnung: EG Nr.510/2006,

Empfehlung für die Hessische Küche:  „Grün Soß“, „Sauer Brüh“, „Sauerkraut Rippchen“, „Himmel un Erd“, „Schlachtplatten“, alle kräftigen Gerichte mit Geschmack und Kalorien. Einfach geniessen!

18.5L

Technische Daten

Inhalt in Liter
5
5
Alkohol % vol
6 - 8
Charakter
Herb, Klassik
Geschmack
Säuerlich, Kräftig
Alergenhinweis
enthält Sulfite
Frucht, Sorte
Alte Apfelsorten, Hochstamm
Säure in g
5 bis 7
Mindesthaltbarkeit
2 Jahre - Angebrochen 6 Mon.
Flaschentyp
Bag in Box
Erzeuger
Apfel+Wein - Oberjosbach GbR
Serviertemperatur
10 bis 12 ° C
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