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Haux - Apfel (Flaschengärung)

8,90 €

(11,87 € Liter)

Bruttopreis

Cider: Perlwein, Flaschengärung, (Champagner-Methode)

Menge
2-5 Werktage

Cider (Perlwein). Seine fruchtigen Aromen erinnern oft an frisches Brot. Wir haben einen, nach der Champagner Methode karbonisierten Perlwein gesucht und nicht gefunden. Mit diesem Haux-Apfel, der 15 Monate im Hefelager ruhte, handgerüttelt und degorgiert wurde, haben wir es selbst initiiert.


Empfehlung: Wir empfehlen ihn besonders zu Fisch, Meeresfrüchte und Schaltiere. Dieser feinperlige Secco von hoher Güte mit exzellentem Geschmack ist zum Geniessen. Im hohen Sekt-Glas kredenzt, bleibt er lande frisch.

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Technische Daten

Inhalt in Liter
0,75
Alkohol % vol
10
Charakter
Komplex Backteig
Geschmack
Trocken
Alergenhinweis
enthält Sulfide
Frucht, Sorte
Haux
Mindesthaltbarkeit
5 Jahre
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Flaschentyp
Sekt
Erzeuger
Apfel+Wein - Oberjosbach GbR
Serviertemperatur
10 bis 12 ° C
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