Ontario - Apfel (Flaschengärung)

8,90 €

(11,87 € Liter)

Bruttopreis

Cider: Perlwein, Flaschengärung, (Champagner-Methode)

Beschreibung
Artikeldetails

Cider (Perlwein). Seine fruchtigen Aromen erinnern stark an "Schwarze Johannesbeeren". Wir haben einen, nach der Champagner Methode karbonisierten Perlwein gesucht und nicht gefunden. Mit einem Ontario-Apfel, der 18 Monate im Hefelager ruhte, handgerüttelt und degorgiert wurde, haben wir es selbst initiiert.

Empfehlung: Wir servieren ihn gerne zu Wild- oder Lammgerichten. Diesen besonders feinperligen Secco von hoher Güte mit exzellentem Geschmack zum Genießen. Im hohen Sekt-Glas kredenzt, bleibt er frisch.

Artikel-Nr. 13

Technische Daten